Håndlaget Matchawan – Keramikk med sjel

Vi inkluderer en unik matcha-bolle laget av ildfast leire med vakker glasur. Et lite keramikkstudio i Krakow formet denne bollen i tråd med tradisjoner fra Kyoto. Siden hvert stykke steintøy er håndlaget, har hver bolle sin egen naturlige variasjon. Studioet brenner leiren ved svært høy temperatur for å sikre maksimal holdbarhet.

De høye, vertikale veggene i bollen hjelper deg å unngå søl når du visper teen kraftig. I tillegg gjør den brede bunnen det enkelt å vispe pulveret jevnt ut i vannet. Dette sikrer at du raskt får det perfekte skummet på overflaten av din Matcha Tradisjonell – starter set. Husk at bollen tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring.

Moya Matcha Traditional 30g – Økologisk kvalitet

Denne teen har en balansert, rik og bittersøt smak med en kremet tekstur. Vi henter denne kvaliteten fra den første og andre innhøstingen i Japan. Før høsting beskytter vi teplantene spesielt mot direkte sollys. Denne prosessen øker innholdet av klorofyll og L-teanin betraktelig. Som et resultat får pulveret en dyp malakittgrønn farge.

Ifølge Wikipedia gir denne dyrkingsmetoden de høyeste nivåene av antioksidanter. Den fyldige smaken gjør at teen fungerer utmerket alene, men du kan også bruke den i matcha latte eller smoothies. Husk å bruke vann under 80 °C for å bevare alle de sunne egenskapene.

Tradisjonell Bambusvisp (Chasen)

En ekte «chasen» er et helt uunnværlig verktøy i seremonien. Håndverkere skjærer ut de fine piggene fra et enkelt stykke bambus. Når du bruker vispen i ditt Matcha Tradisjonell – starter set, bør du holde et løst håndledd. Lag raske sikksakkbevegelser i form av en «W» eller «M» for å skape den ideelle skummende teksturen.

Dette settet gir deg en komplett og autentisk opplevelse av japansk kultur hjemme på ditt eget kjøkken. Ved å bruke riktig utstyr løfter du kvaliteten på hver eneste slurk. Start din daglige rutine med energi og ro ved hjelp av vårt mest populære startsett.

Spesifikasjoner:
Antall elementer: 3 (Matcha 30g, Bolle, Chasen)
Opprinnelse: Japan (te) / Polen (bolle)
Sertifisering: Økologisk (JAS / Euro-leaf)